[猪价在元旦春节效应支撑下会大幅上涨吗知乎]猪价在元旦春节效应支撑下会大幅上涨吗？

储藏着眼于防止猪价上涨过快。 接下来的四季度，传统生猪消费旺季，猪价在元旦春节效应的支撑下会大幅上涨吗，高价在哪里？ 面对需求的进一步上升，一方面供给侧的变化是行情的关键，另一方面，生猪饲养门槛和二次育肥情况下，市场分歧较大，这也是猪价维持高位的时间长短之争。

面对养殖利润的高价，农业农村已协调会议，要求研究部署四季度生猪稳产保证，精准开展综合调控。 部分生猪养殖企业已经开始在生猪期货上着手进行利润保持操作。 数据显示，生猪主力2301合约持仓从二季度末的2.4万手增加到三季度末的4万手，持仓增加1.6万手。 同时，为了增强各方参与交叉的灵活性和自主性，提供更多的交叉选择和交叉资源，9月27日生猪期货协议承接业务正式启动。

储备猪肉大量投入的背景是猪价持续上涨。 Wind数据显示，截至三季度末，外国产猪市场价格上涨至24.22元/公斤，比6月末累计上涨17.4%。 这表明第三季度猪价环比上涨17.4%。

受益于价格上涨，生猪养殖行业今年前三季度也迎来利润“总体”改善。 截至9月30日当周，自营养殖利润上涨至799.35元/头； 购买的仔猪养殖利润提高到803.41元/头。 从一开始看养殖利润，目前养殖利润除非洲猪瘟导致的暴利外，达到了养殖利润周期的高点。

在第四季度的行情中，生猪供应仍然是焦点

接下来的四季度，传统生猪消费旺季，猪肉价格在元旦春节效应的支撑下会不会大幅上涨，高点在哪里？ 供需会不会产生结构性的矛盾呢？ 市场这个分歧很大。

中金公司对历史数据的重新测算显示，一般从9月份开始，白条猪肉新鲜销售额几乎逐月增长，从四季度月平均销售额比三季度高出13.11%的近五年屠宰企业开工率来看，从10月份开始，屠宰开工率明显上升，四季度月平均开工率上升

很明显需求会进一步上升，但从二次肥育来看，供给也在进一步上升。 卓创资讯调查数据显示，8月至9月，山东河南等北方地区二次育肥量达到25%至30%，湖南江西湖北等地二次育肥量达到28%至30%。

中金公司分析师郭朝辉认为，11月节日效应后，消费转向弱势，两次育肥逐步入场，10月中旬至11月底，生猪现货价格或高位回落，但回落空间有限。 进入元旦春节效应后，猪价再次步入季节性上行通道，但供需格局下双增长； 受整体消费能力较弱的掣肘，旺季价格不具备大幅上涨的基础，预计四季度猪价仍将处于季节性高位，但整体涨幅低于市场预期。

猪期货协议承接业务开始

面对四季度的不确定性，在三季度利润较大的背景下，一些企业已经开始着手在生猪期货上进行保值操作。

今年前三季度，生猪期价呈现高位震荡态势，与政策调控措施密切相关，猪肉价格上涨吸引了投机和保值客户的参与。 数据显示，生猪主力2301合约持仓从二季度末的2.4万手增加到三季度末的4万手，持仓增加1.6万手。

在合同价格上，目前生猪期价的排列非常高，很低。 生猪11月价格表现最为强劲，反映了市场对短期消费的预期； 明年1月合约受春节季节性消费支撑，价格表现如下； 明年三五七月合同价格逐月下降，以春节后猪价为代表的合同反映了节后猪价下跌的季节性预期。

绿色大华生猪研究员张晓君认为，从明年3月开始，生猪供应将开始逐月增加，猪价将再次进入下行周期。 目前养殖利润已恢复到相对高位，市场对明年猪价由强转弱预期一致，养殖企业再次面临猪价下跌带来的经营风险。 近期，养殖企业提前锁定养殖利润，抵御猪价下跌风险的意愿非常强烈。 部分企业已在期货市场着手操作生猪期货套期保值，部分企业准备适时入场配置生猪期货套期保值。

在新一轮“猪周期”开启的背景下，大公司经过充分调研，广泛征集交割库产业企业的意见，在不影响交割制度和流程前后一致性的前提下，于9月27日推出了生猪期货协议交收业务。 该业务完善了交叉库和客户沟通渠道，增强各方参与交叉的灵活性和自主性，提供更多交叉选择和交叉资源，有效提高交叉效率，扩大生猪期货服务产业覆盖面。

新希望六和交割业务负责人李青表示，买方客户可以协助交割库附近的屠宰企业，买方客户可以选择是否接受白条猪肉协议。 考虑到每批生猪出货量宰后肉出栏率副产物回收值纯白条损耗等指标差异较大，买方客户可与屠宰企业进一步协商，确定白条猪肉出栏的具体单价。