玻璃饭盒可以蒸吗(玻璃饭盒可以放锅里蒸吗)

玻璃饭盒可以蒸吗，玻璃饭盒可以放锅里蒸吗？

只有耐高温的玻璃饭盒才可放锅里面蒸，目前市场上的玻璃器皿主要有普通玻璃、钢化玻璃及耐热玻璃三大种类。普通玻璃当然不能用于加热，而钢化玻璃的耐热性能也是有限的，只有耐热玻璃才能用于加热。

玻璃碗可以蒸东西？

玻璃碗不可以蒸东西，玻璃碗高温后会爆裂。要蒸东西把食物放陶瓷碗或不锈钢碗里。千万别把玻璃碗放蒸锅里。这是生活常识。

保温玻璃杯可以在高压锅里炖汤吗？

高硼硅耐热玻璃杯可以放在锅上蒸，其它的不能。高硼硅玻璃是一种低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率和高化学稳定性的特殊玻璃材料。

沸水不会导致玻璃杯子的变形。因为玻璃杯是指玻璃制成的杯子，通常由原材料高硼硅玻璃，经过600多度的高温烧制而成。而水沸腾的温度只有100摄氏度，远远低于玻璃杯的锻造温度，并不会破坏杯子的稳定性，也不会导致杯子变形。

电饭锅里可以放碗进去蒸吗？

瓷碗是可以放在电饭锅里蒸，瓷碗是烧窑烧制出来的，可以耐受高温。

在电饭锅放入适量水，瓷碗里可以蒸蛋，蒸肉等。

瓷碗放在电饭锅里蒸需注意事项：

注意易发的食物，量不要放太多。

注意水不要烧干，虽然电饭煲有保护装置。

介绍一个用瓷碗在电饭锅里蒸鸡蛋羹的食谱：

将鸡蛋打散。

过滤。注：过滤是为了得到更加细腻的蛋羹。

加盐调味。

加清水。

再用筷子轻轻打几下，用网撇去泡沫，还有细小的吹到边上。注：泡沫影响成品表面的镜面效果。

在碗上蒙上保鲜膜，并扎几个小眼。注：“保鲜膜”是为了蒸时水蒸汽不会滴落在表面；“小眼”为了透气。

上锅盖上锅盖，水开，中火再蒸10分钟。注：具体火候和时间要根据自家的灶炉。