玻璃瓶能腌鸡蛋吗,咸菜装过的玻璃瓶能放白酒吗?
不能放白酒。因为腌制的泡菜里面的大蒜和辣椒调料等味道很浓,经过发酵以后用清水洗也不能彻底清除里面的腌菜大蒜特有的味道,残留物得用消毒液或者洗洁精浸泡几天才可以去除。
还可以用茶叶水灌满玻璃瓶浸泡一段时间,也可以去除味道。
药酒能腌加盐腌鸡蛋吗?
可以,有这么腌制鸡蛋的。 原料:黄泥(或粘土)、盆、稍大一点的瓶子(或罐子)、鸡蛋、盐、水 步骤:
1、首先去外面弄点土,最好是黄沙,没有就用泥土,最好是粘土。
2、用水和成糊状的稀泥(不要太稀),然后把鸡蛋放进去裹上一层稀泥。
塑料瓶是否可以装置咸菜?
塑料瓶是否可以装置咸菜,答一般情况下,塑料瓶是不可以装置咸菜的,因为咸菜要淹很长时间才能入味,这样一来咸菜里的盐会和塑料起化学反应,尤其是那些劣质塑料瓶,一旦起化学反应,对人的健康是很不利的,因此为了人们的健康,还是不要用塑料制品淹咸菜。
玻璃缸可以腌菜吗?
可以。另有简单的方法很不错呦。
原料:
24个鸡蛋(两盒)
1小碗盐
1杯高度白酒(买不到,用了40度的伏特加酒代替)
保鲜膜若干
做法:
鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦!
在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以。
然后滚上一层盐
用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来,拔掉保鲜膜,冲干净盐粒,放水里煮,水开后煮10分钟。
切开一看,真的个个出油耶
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