3.合家福连锁超市配送系统的主要问题 3.1合家福连锁超市配送系统存在的主要问题： A. 通过此次实地调研，我们发现蚌埠市合家福超市配送中心的主要功能仍然停留 在原始的仓储保管的概念上，没有独立的财务体系，没有专门的中心功能分区的划分，缺乏一般配送中心的基本的现代化的基础设施设备，如：叉车，高层货架，自动分拣系统等。结构单一，效率低下。经常出现管配送作业的管理混乱，配送不及时，中心仓库储位不够用，遇到一些节假日的时候情况会更严重。 B. 通过调研我们发现，企业没有充分认识到逆向物流的作用，对逆向物流未给予 C. 配送系统的信息化水平不高，没有专门的物流信息系统，目前只有门店的订货 订单是通过信息系统进行传递的，货物入库验收贮存出库的管理都是通过纸质单据进行管理，日常盘点也是通过人工盘点，管理难度大，效率低，出 错率高。 3.2合家福连锁超市配送系统的整体分析： A. 合家福连锁超市配送中心主要职能目前仍然停留在对总部采购的商品进行短 暂的储存和简单的拆分加工，本身并不具有现代化配送中心的标准和要求，中心的仓储作用是主要的功能，而且是快进快出的形式，因此它对货物的流通效率要求非常之高。 B. 中心的配送距离，市区平均距离为5.5公里，最远配送距离大约为18公里， 配送线路的选择是通过对各条线路的实际公路里程的测算得出的，基本符合配送中心的线路优化要求。但是由于配送中心仓储系统的落后导致了整个配送效率的低下。 C. 整个配送中心货物的装卸搬运分拣保管基本上都是通过人工操作完成， 缺乏一些基本的现代化操作设备。员工素质不高缺乏培训等原因也直接限制了配送中心功能的充分发挥。 D. 配送中心的长远发展计划是要在5年内负责蚌埠地区80余家门店的配送作业， 最大限度的提高配送的及时性，减少配送的响应时间。而目前中心的配送水平还停留在原始的仓储和送货的概念上，虽然目前的现状可以满足配送需求，但是从长远来看企业必须要加强对现代化设施设备的投入才能符合竞争的需要。 尊敬的合家福超市：促销员进场申请函 因我公司“五源”牌系列牛肉干产品在贵卖场上架。 为了增加销售，我公司自愿上临时促销员一名。 姓名： 身份证号码： 时间：截止到 望商场给予批准进场！ 促销员本人签字 安徽中亚食品有限公司 年月日 连锁超市配送中心系统可行性研究报告 一引言 1系统名称：连锁超市配送中心系统
2系统目标：本系统开发采用结构化系统开发方法，结合开发方法的优势进行系统开发。 3系统功能：实现超市库存管理配送管理能够井然有序的进行。 4项目由来：应需要求，研究连锁超市配送中心系统，以方便管理 二系统建设的背景必要性和意义： 1.设计背景： 连锁超市经营方式：统一采购，统一核算，统一配送。一般的连锁超市都有多个子超市和配送中心。先研究其中的一个子超市的配送中的子系统 2.必要性： 连锁超市员工多与经营品种多。随着经营规模的扩大与业务的扩充，不得不引进.先进的思想与技术来提高连锁超市的管理水平，帮助经营，使之成为大型的连锁超市。 3.意义： 提高连锁超市的综合管理水平，帮助经营。运用新的信息技术，建立了各种管理系统，提高了商品库存管理效率，简化人事管理，增加超市总体利润。 三系统开发的可行性 1技术的可行性 2时间可行性 时间上很充裕，在规定的时间内能够具体实现系统分析设计实现，从而有效实施。 3经济可行性 所需设备能够顺利满足系统开发需求，设备能够充分发挥作用，节约其他资金投入， 人员费用由所需的投资方配备。 4人员可行性 为系统开发，需要技术人员如系统分析员系统设计员程序员操作员等。目前已有系统开发的技术人员数名，并有超市人员的参与，所以开发小组经培训后已具备开发业务的要求，可以进行系统的开发工作。 5社会可行性 设计的系统能在该连锁超市实现，在当期的操作环境下能够很好的运行，即组织内外具备接受和使用新系统的条件。 连锁超市配送中心系统分析报告 系统分析阶段的基本任务是：系统分析员与用户在一起，充分了解用户的要求。本次结构化系统分析的主要工具是数据流程图，通过一套分层次的数据流图，辅以数据字典小说明等工具来描述连锁超市配送中心系统。 一数据流程图 1．商品仓库管理数据流程图： 商品仓库管理信息处理的步骤： . 保管员根据当日的出库单和入库单通过出入库处理去修改库存台帐； . 统计打印程序根据库存台帐输出库存日报表； . 在输入查询条件后，查询程序到库存台帐去查找，显示出查询结果。 2.连锁超级市场配送中心管理系统的数据流程图： 连锁超级市场配送中心管理系统的步骤：连锁门店根据零售记录查看库存情况，确定退货还是配货，要配货就填写配货清单；要退货就发送退货通知到总部库存。 二数据字典 数据字典用来描述数据流图中的数据流数据存储处理过程和外部实体。
它为数据库用户数据库管理员系统分析员和程序员提供某些数据项的综合信息。 数据字典中有六类条目：数据元素数据结构数据流数据存储处理过程外部实体。不同类型的条目有不同的属性需要描述，分别如下： 数据元素条目 数据结构条目 数据流条目 数据存储条目 处理过程条目 外部实体条目 连锁超市配送中心系统设计报告 系统设计阶段的的任务确定系统的物理模型，回答该系统“怎么做”的问题。 系本次系统设计的目标：解决用户即连锁超市的需求问题，帮助其进行配送中心的管理，满足其要求，使其效率增高，节省时间人力财力。保证系统的可靠性，以及易维护性。 一 总体模块设计 配送中心仓库管理系统包括：信息管理库存处理配送处通知取货的功能。而信息管理包括分店资料商品资料进配存记账参数五个小模块；库存处理又包括传输查询分析资料打印工具五个小模块；配货处理包括合同结账采购及结账推出四个小模块。 二数据库逻辑设计 数据库逻辑设计的主要任务是对属性域的确定，如下列表所示： 三流程图 1.商品订货流程图 商品订货流程：采购员从仓库收到缺货通知单以后，查阅订货合同单，若已订货，向供货单位发出催货请求，否则，填写订货单交供货单位，供货单位发出货物后，立即向采购员发出取货通知。 B09321班第一组 组长 张洪娟 组员 杨洁 赵海英 武婷婷 赵珊珊 张雅丽 一连锁超市配送行业特点 统一化。成功的连锁店都采用了统一经营的思想。它在采购，配送，销售，价格，服务，环境，广告等等环节上采取了集中统一的营运方式，使其具有强大的议价能力，批发功能和规模效益。以此避免了人财物的交叉重叠，分散经营，减少了成本，提高了其对市场的反应速度和工作效率。 计划化和制度化。连锁店的成功离不开“五流”的合理化。计划化和制度化是统一化和一体化的实现方式。有计划的管理使连锁店将琐细零乱的商品流动变为井井有条的流水作业过程。做到购物有序出货有序资金流动有序。比如，美国的沃尔玛麦当劳西尔斯等连锁店都有计划决策中心，对公司的每一步经营都有周密的计划和备有工作手册。据估计，沃尔玛因为预先计划，每年可节省成本30多亿美元。 二我国连锁超市配送行业特点 要理解我国该行业的特点，首先必须从我国该行业的发展现状着手，我国连锁超市配送行业的发展体现在以下两方面: 现有配送方案存在的局限性。主要表现在以下几个方面： 1配送效率低下。
建立配送中心的目的就是要通过提高配送水平来降低整个系统的物流总成本，实现销售利润的最大化，因而它不是传统的仓库和运输方式所能实现的。我国连锁超市的配送中心有很多都是由原来的仓库改建而成，或者只是换了个名字，缺乏与物流运作配套的技术与管理。从目前看，没有一家超市的配送中心能够对分店经营的商品达到100%的配送，平均配送效率只有60%-70%，这一配送效率仅局限于中心城市或某一个地区，如果市场范围扩大，其配送效率会明显降低，即我国的零售业配送能力有限。而国外无论在什么情况下其配送效率一般都在80%-90%，足见差距所在。 2没有价格优势。 由于我国现有的一些配送中心基本上还是沿袭了原有的进货渠道，即通过一些国有大批发企业进货，然后再分配给二级或基层的分店，配送中心实际上形成了批发与零售之间的又一个批发环节，自己特有的厂家――连锁超市并没有形成。对于分店来说，进货环节不仅没有减少反而增加了，导致成本上升。根据国外的经验，配送中心应属于连锁超市中技术含量最高的部门，建立前期投入较大，运行成本较高，配送中心有一个达到盈亏平衡点的配送规模，只有当配送的店铺数和经营规模超过盈亏平衡点时，才能够盈利。日本的连锁超市配送中心一般要负责配送70多个店铺，而我国的配送中心平均配送20几个店铺，有的只能配送5-6个，不能形成规模经营，成本降不下来，连锁超市在价格上的优势也就难以体现。 3功能不齐全，现代化程度低。 我国连锁超市的配送中心由于很多是在原有仓库的基础上改造的，所以功能很不齐全，仅限于原有的存储保管等功能，有的连基本的分拣设备都没有，管理和配送效率极低。随着高科技的发展，国外的连锁超市配送中心普遍采用了机械化和自动化作业，装卸搬运由吊车电动叉车和传送带完成，设有高层货架的立体仓库，充分利用储存空间。而且各种先进的电子信息系统也分别应用于配送中心的各个方面。 4资金缺乏，形成恶性循环。 我国连锁超市普遍资金缺乏，因而网点一般较少，难以实现集中和大批量进货带来的成本降低和价格优势，必然会影响配送中心职能的实现和作用的发挥，限制其进一步发展。同时，建设现代化的配送中心需要大量的投资，而我国目前的连锁超市资金短缺问题一时又难以解决，于是造成了连锁超市的配送中心设施落后，功能不全，实际是名不副实。因此，制约了连锁超市获得规模效应。结果就形成了连锁超市没有规模效益，无力投资建设配送中心的恶性循环。
5专业人员缺乏，员工素质低。机会と挑戦并存。在国内政策上：国家相关部门明确表示，今后将大力推广连锁经营这种现代流通组织形式和经营方式，力争通过5年的努力，初步确定连锁经营在商业和服务业中的主体地位，使连锁经营销售额连锁企业店铺数量有较大幅度的增长。到“十五”末期，全国连锁企业店铺数发展到10万个，销售额7000亿元，年增加约35%，占社会批发零售贸易和餐饮业零销售总额的比重达20%左右，培育5-10家拥有自主知识产权主业突出核心竞争力强初步具备国际竞争力的大型连锁企业集团。挑战则表现在国际形势上，主要表现在以下两个方面：1.产业集中度呈越高趋势。美国凯马特日本大荣等小売巨人の灾害は経済衰退管理不善などの原因があるが、激しい市场竞争が崩れた要因となっている。在我国，2000年百强连锁企业中有20人没有进入2001年百强，足见连锁经营领域竞争的残酷性。三解决定対策连锁の纽帯は配送です。配送中心的功能是，收集连锁店的订货信息进行采购，从供货商那里接受多种多样的大量商品，并进行储存保管配送分拣流通加工信息处理；多门店的要求，配齐商品，进行补货。以令人满意的服务，迅速及准时安全低成本进行配送。那么，到底该怎么做呢 下面分别从配送中心设计和配送作业具体环节两个方面进行阐述。配送中心设计主要包括：配送中心将多功能的配送枢纽建成。具体措施如下：一头进货位接产销二端。储存机能强化。配送中心不是“以储存为目的”的，但必须保持一定的库存。合理経済地组织商品输送。超市経営の商品品种が増加し、供给商が増加しているため、工场直送を减らなければならない。同时还需要建立配送中心和配送分中心的配送网络体系；合理组织物流系统，以避免迂回运输，从实现“六个一”：最少循环最短运输最低费用最高效率最大效益最佳服务。加强环境保护意识，做好废弃物物流如废旧纸板箱回收工作。好物料供给的配送化。有効な情报管理システムを筑く。拾货方式是摘果式改为播种法，可大幅度减少配货工作量缩短配货时间压缩配货费用成本。単品管理を実现することについては、压缩库藏と低い商品の欠品率の最优秀点を求めている。运用计算机对履带车辆实行单车经济核算，提高运输效率。一体化，把订货信息库储存信息描述给供应商，把“超市公司补货”变成“供应商补货”。配送センターを控える物流コント。
降低物流的总成本，是连锁超市“盈利”的有力支撑。在连锁经营中，物流费用占据了整个流通费用的很大比重：美日欧发达国家连锁超市公司的物流成本通常占销售额的4－6％；冷链配送的物流成本是常温配送的2.5倍。华联超市公司1999年的销售额为42亿元，纯利润为5000万元，利润率为1.19％。而仅配送中心的物流成本就是销售额的1％。如果不抓好配送中心的物流成本核算，将会给企业带来严重的后果。 物流费： 1325.4万元 其中 房 租： 365.0万元 占27.54％ 运输费： 242.2万元 占18.27％ 人工费： 557.2万元 占42.04％ 办公费： 80.0万元 占 6.04% 杂 费： 81.0万元 占6.11％ 从中我们可以看到，控制物流成本的主要措施是： 1运输调度合理化； 2人员管理合理化； 3仓库管理合理化合理安排仓位减少装卸搬运作业量机动库和高峰库设置； 4合理进货，尽可能提高商品周转率。 建设现代化的配送中心 配送中心一旦建成就很难再改变，所以，在规划设计时，必须切实掌握以下原则。 系统工程原则：配送中心的工作，包括收验货搬运储存装卸分拣配货送货信息处理以及与供应商连锁门店的连接，如何使它们之间十分均衡协调地运转，是极为重要的。其关键是做好物流量的分析和预测，把握物流的最合理流程。由于运输的线路和物流据点交织成网络，配送中心的选址也非常重要。 价值工程原则：在激烈的市场竞争中，对配送准确及时和缺货率低等方面的要求越来越高；而在满足服务高质量的同时，又必须考虑物流成本。特别是建造配送中心耗资巨大，必须对建设项目进行可行性研究，并作多方案的技术性经济性比较，以求得最大的企业效益和社会效益。 实现工艺设备管理科学化的原则：近年来，配送中心均广泛采用计算机进行物流管理和信息处理，大大加速了商品的流转，提高了经济效益和现代化管理水平。同时，要合理地选择组织使用各种先进的物流机械化自动化设备，以充分发挥配送中心多功能高效率的特点。 发展的原则：规划配送中心时，无论是建筑物信息处理系统的设计，还是机械设备的选用，都要考虑到有较强的应变能力，以适应未来物流量的扩大和经营范围的拓展。在规划设计第一期工程时，应将第二期工程纳入总体规划，并充分考虑到扩建时业务工作的需要。 对配送作业具体环节的要求则主要包括： 选择合适的物流配送模式,重视第三方物流 。
连锁企业利用自己的物流配送体系进行商品配送,除非有相当大的的规模效应,否则巨大的投资必定化为巨大的沉没成本。因此,我国连锁企业应当根据自己的实际情况选择适合自己的物流配送模式。连锁企业在利用自己的物流资源积极建设物流配送体系的同时,还应利用专业的第三方物流提供的物流服务加以弥补,达到集约化经营,节省物流成本。 建立畅通高效的信息系统,积极运用电子商务 。 在物流配送过程中应重视逆向物流 。 逆向物流是通过分销网络系统将所销售的产品进行回收,处理的过程。越来越多的企业认识到处理逆向物流能为企业带来经济效益,良好的逆向物流过程能提高客户服务水平提高客户忠实度缩短处理周期降低企业成本提升企业形象改进产品设计促使产品质量不断提高。 加强供应链的管理,实现与供应商的战略合作 。 为了更好的提高物流配送效率,连锁企业对物流配送中心的物流管理不能只局限于本企业内部的管理,而应延伸到整个供应链的管理。早在20世纪90年代初,沃尔玛就已经实现了快速反应的供应链管理库存,沃尔玛的数据中心通过与供应商的连接,实现与供应商的协同合作,供应商通过这一系统可以随时了解到自己供应的商品在沃尔玛的销售和库存情况,从而帮助供应商安排生产和供货,进而实现了缩短配送时间提高物流效率的目的。 推进社会化的物流配送。 具有自有物流配送中心的连锁企业开始利用自身较强的物流配送能力,进行社会化的配送,扩大配送服务对象,开展商品配销业务。连锁企业物流配送的发展水平明显高于商业企业的平均水平,一些连锁超市企业如上海华联杭州家友等,开始利用自身较强的物流配送能力,进行社会化的配送。 加强冷冻生鲜食品的配送功能 随着零售市场的竞争加剧,居民生活水平的提高,人们对快速食品生鲜半成品和冷冻食品的需求增加,连锁超市的竞争关键往往体现在新鲜品上,大型零售企业设立食品加工中心和配送中心是物流配送的一个趋势。 总之，随着我国加入WTO及全球经济一体化,我国连锁企业的发展将势不可挡,连锁业的竞争逐步由前台转移到了后台,企业物流配送环节作为连锁业的核心,为连锁经营提供了强大的后台支持,连锁企业的核心竞争力并不在于其资金的实力,而恰恰是其连锁经营方式以及物流配送能力。目前我国连锁企业物流还处于初级阶段,仍有许多的不足,所以,我国连锁企业要想在竞争中立于不败之地,则必须借鉴国外企业先进管理经验与技术,并结合我国实际情况,尽快加强和改进物流配送的体系中的不足之处,增加市场竞争力。
正阳县供销社农资连锁配送中心概况 正阳县供销社农资连锁配送中心，其主要功能为：一是统一向农民发布农业科技信息，统一配送质优价廉的农业生产资料；二是组织相关农业技术专家农资供应厂家向农民面授农业技术，提供农资质量价格信息；三是为农民提供测土施肥服务。既是集农资商品流通农业科技信息服务连锁配送等多种功能于一体的综合型配送中心。 一基本情况 该中心始建于2010年3月，2011年2 月份在正阳县工商行政管理局正式注册成立。至2014年底中心已形成了涵盖正阳县全境并辐射带动周边地区的网络服务体系；安全质优价廉的货源保证体系；货畅其流的销售体系；为农服务的科技体系；质量监管的保障体系。这既为我县农资现代流通增添了一个新的平台，对规范和净化我县农资市场，维护广大农民朋友的切身利益，为广大农民提供安全放心农资，提供方便快捷的服务，实现助农增收增效发挥了积极作用。 农技师5 人，各类服务器材仪器设备齐全。年农资商品储备配送总量可达一万余吨。 二工作开展情况 正阳县供销社农资连锁配送中心在全力构建县乡村三级农资连锁配送服务网络体系过程中，主要体会有三点：一是加强县级配送中心建设，可以提高为三农服务的地位和知名度，提高农资市场的占有率；二是加强乡镇配送站建设，可以有效地盘活基层社的闲置资产，降低配送费用，更好地让利于农；三是加强村级连锁建设，可以联合社会资源，直接提升为三农服务的功能。我们的主要做法是： 级配送”等方式，最大限度地降低成本，并在充分调研的基础上，统一制定乡镇的配送价格以及村级连锁加盟店的零售价格，严禁乱涨价乱加价，保证了农资市场的价格稳定。四是维护市场秩序。为了净化农资市场，切实保护农民的利益，配送中心除自身做好诚实守信依法经营外，还积极配合工商部门做好农资市场的管理与监督工作，每年义务出车100 多次，帮助执法部门严厉打击经销“三假”“三无”产品，维护了正阳县良好的农资市场秩序。 三发展目标 在二0一四年工作的基础上，二0一五年再抓好几个方面的工作：一是增强服务意识，办好服务型企业，加大测土配方施肥力度，筹措资金，添置土壤肥料测试流动车一辆。二是开展联营联销。在资金方面，2014年已经与河南百泉复合肥厂达成500万元的融资协
议。2015年至少再发展一家大型企业做我们的后盾，依靠他们的资金优势，发展我们自己的网络，在全县范围内去掉空白村，达到村村都有我们的服务网点。三是配合农业执法部门，净化农资市场，加大打假力度，保护好农民利益，扩大我们的发展空间。四是适应国家形势发展的需要，围绕“中央一号”文件精神，做好农民专业合作社和家庭农场的引路人，打造一个“互联网+中心+专业合作社+农民”的经营模式。
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